La filière agricole et agroalimentaire, fer de lance de l’économie du territoire :

L’agriculture est un secteur essentiel de l’économie en Côte des Légendes, comme dans tout le Nord-Finistère. En bordure de la « ceinture dorée », terre d’exception pour la culture maraîchère, on cultive ici toutes sortes de légumes : choux, poireaux, tomates, échalotes… sans oublier l’endive, spécificité locale, dont la culture fût introduite à Kerlouan dans les années 50.

Territoire agricole par excellence, la Communauté Lesneven Côte des Légendes présente 270 exploitations au cœur de la dynamique économique. La filière représente 2 230 emplois, de la moderne usine agroalimentaire à la petite mais innovante exploitation agricole, elle est principalement portée par l’industrie laitière.

Du champ à l’assiette :

La gastronomie locale est riche : algues, ormeaux, légumes, pastès… Forts de cette richesse, nos artisans, brasseurs ou encore restaurateurs locaux s’adonnent à imaginer des compositions surprenantes, mettant en valeur les saveurs locales. Chaque produit est inspiré à la fois de la mer et de la campagne et concocté avec passion.

Usine à récits :

En Côte des Légendes, les histoires sont partout : chaque pierre, chaque arbre, chaque source est habité par une légende transmise de génération en génération. C’est une terre de cinéma, faisant tourner à plein régime notre imagination, comme en témoigne la présence du Groupe Ouest, lieu unique en Europe dédié à l’accompagnement d’auteurs. Véritable fabrique à récits affirmée par la présence de formations en audiovisuel, du cinéma ou encore de la Fabrique d’Imaginaire, le territoire vit toute l’année grâce à l’art et aux artistes, aux innovations et à la profusion d’idées.

Artisans, agriculteurs, chef étoilé, scénaristes consultants, ou encore responsable de station d’épuration, ils dévoilent les trésors et les coulisses de la Côte des Légendes en vous ouvrant leurs portes à l’occasion de cette semaine du tourisme économique qui s’annonce riche en découverte !