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Côte des Légendes

Hôtel restaurant - La Butte
Dany et Bernard Monot, producteurs de champignons

Les savoir-faire de la Côte des Légendes

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La Côte des Légendes, c’est un étonnant bout de côte dont on tombe forcément amoureux. Les paysages, les gens, les légendes… tout y vit intensément. On aime son caractère breton bien trempé, on respire avec avidité ses brises iodées, on apprécie ses ambiances mystérieuses. Territoire sauvage de la côte nord avec ses sites naturels classés, ses plages aux eaux turquoises et ses rochers à perte de vue, découvrez les sublimes paysages qu’offre sa nature préservée.

 

Bienvenue sur la Côte des Légendes

Historiquement, la Côte des Légendes est ancrée dans le Pays du Léon et hérite en cela de son caractère entreprenant. Composée d’un tissu économique diversifié, la Communauté Lesneven Côte des Légendes et ses quelques 28 000 habitants ont à cœur de valoriser les entreprises, les savoir-faire et ceux qui font l’identité du territoire.

Les filières

La filière agricole et agroalimentaire, fer de lance de l’économie du territoire :

L’agriculture est un secteur essentiel de l’économie en Côte des Légendes, comme dans tout le Nord-Finistère. En bordure de la « ceinture dorée », terre d’exception pour la culture maraîchère, on cultive ici toutes sortes de légumes : choux, poireaux, tomates, échalotes… sans oublier l’endive, spécificité locale, dont la culture fût introduite à Kerlouan dans les années 50.

Territoire agricole par excellence, la Communauté Lesneven Côte des Légendes présente 270 exploitations au cœur de la dynamique économique. La filière représente 2 230 emplois, de la moderne usine agroalimentaire à la petite mais innovante exploitation agricole, elle est principalement portée par l’industrie laitière.

Du champ à l’assiette :

La gastronomie locale est riche : algues, ormeaux, légumes, pastès… Forts de cette richesse, nos artisans, brasseurs ou encore restaurateurs locaux s’adonnent à imaginer des compositions surprenantes, mettant en valeur les saveurs locales. Chaque produit est inspiré à la fois de la mer et de la campagne et concocté avec passion.

Usine à récits :

En Côte des Légendes, les histoires sont partout : chaque pierre, chaque arbre, chaque source est habité par une légende transmise de génération en génération. C’est une terre de cinéma, faisant tourner à plein régime notre imagination, comme en témoigne la présence du Groupe Ouest, lieu unique en Europe dédié à l’accompagnement d’auteurs. Véritable fabrique à récits affirmée par la présence de formations en audiovisuel, du cinéma ou encore de la Fabrique d’Imaginaire, le territoire vit toute l’année grâce à l’art et aux artistes, aux innovations et à la profusion d’idées.

Artisans, agriculteurs, chef étoilé, scénaristes consultants, ou encore responsable de station d’épuration, ils dévoilent les trésors et les coulisses de la Côte des Légendes en vous ouvrant leurs portes à l’occasion de cette semaine du tourisme économique qui s’annonce riche en découverte !

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