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Baie de Saint-Brieuc

Yoann Gouéry Graine de Breton
Association la Belle du Lié

Les savoir-faire de la Baie de Saint-Brieuc

BROSSERIE DART LEONARD OTBSB OTBSB 1

Cinquième Baie du monde par l’amplitude de ses marées, la Baie de Saint-Brieuc, vous invite à sortir des sentiers battus et à vivre des expériences étonnantes ! Forte d’une histoire liée au patrimoine industriel, Saint-Brieuc est un vivier de savoir-faire artisanal et technique.

Le “Made in Baie de Saint-Brieuc” se consomme et se visite : spécialités gourmandes, patrimoine vivant et artisanat, métiers de la mer…

Poussez les portes des sites culturels, des ateliers et des entreprises de notre territoire et partez à la découverte des métiers locaux, à la rencontre des passionnés qui les exercent.

Au programme : immersion dans les ateliers et coulisses de fabrication à l’occasion de
visites guidées, témoignages de gestes techniques, démonstration et transmission.

Les filières

La Baie est gourmande, et fait la part belle aux produits locaux.

Parmi les entreprises qui accueillent les curieux dans leur atelier de fabrication et boutique : Maison Brieuc (biscuiterie caramelerie confiturerie), le Vieux Bourg (beurrerie) et Kermorgann (producteur de poiré).

Le patrimoine vivant et l’artisanat étaient également mis à l’honneur à travers la brosserie d’Art Léonard. Saint-Brieuc est en effet reconnue Capitale Européenne du pinceau fin.

C’est ici, dans les ateliers Léonard Bullier, que sont minutieusement assemblés à la main ces derniers, héritage d’un savoir-faire initié en 1779.

Sans oublier, les métiers de la mer avec l’Aire de réparation navale du Légué.

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