La Semaine du Tourisme Économique est née il y a 10 ans, à l’initiative de la Jeune Chambre Économique de Vitré (JCE), avec une volonté de partager le savoir-faire des entreprises vitréennes aux particuliers. L‘ Office de Tourisme du Pays de Vitré reprends l’organisation de l’évènement en 2013, avec la volonté de :
- Permettre au grand public de visiter les entreprises de différentes tailles et secteurs variés du territoire,
- Mettre en avant le savoir-faire, la créativité et les produits locaux,
- Rendre hommage aux salariés en valorisant leur travail grâce à la découverte de lieux habituellement fermés au public.
Cette année, la Semaine du Tourisme Économique revient à Vitré avec 30 entreprises, regroupant un socle d’entreprises incontournables et 11 nouvelles propositions de visites ! En voici un petit aperçu :
Maison Hermine – Les pâtes artisanale bretonnes
Les Pastiers Maison Hermine perpétuent au cœur du Massif armoricain breton le savoir-faire de la tradition pastière italienne et vous proposent des recettes de pennes, torsades, tagliatelles…aux saveurs bretonnes. Vous découvrirez lors de votre visite les secrets de fabrications des pâtes ainsi que toute la démarche de développement durable et de circuit-court mise en place par les créateurs.
Menuiseries Pasquet – L’atelier de fabrication
L’entreprise Pasquet vous ouvre les portes de son atelier, où vous pourrez découvrir les différentes étapes de fabrication des fenêtres, portes, menuiseries… du matériau brut au produit fini, ainsi que les différents métiers qui y sont liés.
Dans les coulisses du centre aquatique – Piscine du Bocage
Une opportunité unique de venir découvrir les coulisses du centre aquatique de Vitré où l’on vous expliquera le fonctionnement des bassins et de la partie bien-être. Vous pourrez également apprendre comment fonctionnent le réseau de chaleur, le système de traitement de l’eau et de l’air…
Secrets de fabrication des doudous – Maïlou Traditions
Partez à la découverte des doudous bretons Maïlou, dans l’atelier de Châteaubourg. Le voyage commence par la rencontre avec les différents modèles incontournables de la marque et de son histoire. Enfin, les secrets de la fabrication des jolis doudous vous seront dévoilés, de l’étape du prototype à la vente de la peluche.
Visite d’une chocolaterie – Bruno Le Derf
Bruno Le Derf vous propose de visiter son atelier à Vitré, où se fabrique chaque jour ses délicieuses pâtisseries et ses chocolats. Lors de la visite, il retracera son parcours international et vous présentera les différentes étapes de fabrication des chocolats, allant du cacao brut à la logistique pour fournir ses boutiques. Vous terminerez la visite par une dégustation de chocolat et un passage en boutique.
Retrouvez les 30 entreprises à visiter pendant la semaine du tourisme économique ici
